Mariage & Anniversaire
La Pâtisserie Yoann Claret
s'adapte à toutes les occasions avec nos entremets à la carte ou crées sur mesure pour vos événements (retraite, anniversaire, mariage, baptême...)
Pièces montées
Baptême
Mariage
Anniversaire
Pièces montées sur commande (plusieurs formats de pièces montées sur demande...)
Nous comptons 3 choux par invité avec nos parfums au choix:
- Vanille
- Chocolat
- Café
La plaques de nougatine avec inscription et les éléments de décoration en nougatine sont compris dans le prix ainsi que les dragées.
Pour toutes autres décorations, en supplément sur demande.
Commande à partir de 45 choux (soit 15 personnes).
Tarifs
| Pièces Montées | Prix |
|---|---|
| Par personne (3 choux) | 7,50 € |
| Plateau de 20 choux en complément d'un pièce montée. | 35,00 € |
Les Entremets Fruits
Entremets mousse
Crémeux Passion / Vanille avec son insert framboise sur son biscuits madeleine framboise.Glaçage miroir.
Le framboisier
Crème mousseline à la vanille de Madagascar et ses framboises fraiches.
Le fraisier
Crème mousseline à la vanille de Madagascar et ses fraises fraiches.
Tarifs
| Les Entremets | Prix |
|---|---|
| 6 personnes | 36,00 € |
| 8 personnes | 46,00 € |
| 10 personnes | 57,00 € |
| Décoration personnalisée supplémentaire (fleurs, décoration en pâte à sucre type fleurs, feuilles / sujet en pâte à sucre) | Entre 12,00 € et 25,00 € sur devis |
| Plaque personnalisée en pâte d'amande écriture chocolat unique. | 3€ |
| Autres Entremets à la demande. |
Les Entremets Chocolat
Le 3 Choco et Le Royal
Le 3 Chocolats: Mousses 3 chocolats et son croustillant praliné.
Le Royal: Mousse au chocolat, biscuit Joconde et son croustillant praliné.
Tarifs
| 3 Choco | Prix |
|---|---|
| 6 personnes | 39,00 € |
| 8 personnes | 49,00 € |
| 10 personnes | 62,00 € |
Number Cake
Vanille et Fruits rouges
Chocolat et Praliné
Vanille et Citron Meringuée
Commande à partir de 10 personnes minimum.
Pâtes sablée, crème vanille ou ganache montée & fruits de suivant les parfums choisis.
Petites décorations incluses hors macarons en supplément.
Parfums:
Vanille & fruits rouges
Vanille & Citron
Chocolat & Praliné
3 Chocolat (lait; noir et blanc)
Tarifs
| Number Cake | Prix |
|---|---|
| Par personne | 6,50 € |
| Personalisation avec macarons sur devis |